今天给各位分享贵州菜谱家常菜做法的贵州知识，其中也会对贵州菜谱家常菜做法窍门进行解释，菜谱菜做常菜如果能碰巧解决你现在面临的家常问题，别忘了关注本站，法贵现在开始吧 ！州菜做法

本文目录

1. 贵州菜豆腐的窍门做法
2. 贵州酸菜的做法
3. 贵阳年夜饭菜谱

贵州菜豆腐的做法

用料黄豆2斤青菜1斤盐卤两勺贵州菜豆腐的做法黄豆提前三个小时用水泡发用豆浆机达浆（这是正在过滤的豆渣）贵州菜豆腐的做法步骤2豆渣过滤的越干越好贵州菜豆腐的做法步骤3煮豆浆到80度左右 ，开始点盐卤，贵州先放一勺，菜谱菜做常菜慢慢搅拌开始成形
，家常放入焯水过的法贵青菜叶（切细的），再次慢慢的州菜做法放入剩余盐卤贵州菜豆腐的做法步骤5煮三分钟左右，关火贵州菜豆腐的窍门做法步骤6倒入滤布中滤水贵州菜豆腐的做法步骤7用蒜末 、胡椒粉 、贵州生抽调蘸汁贵州菜豆腐的菜谱菜做常菜做法步骤8可以开吃了

贵州酸菜的做法

1.

把1000克大白菜剥去老叶清洗干净 。

2.

一颗一颗在500克开水里烫半分钟。家常

3.

烫好的白菜一层100克菜一层20克盐码放整齐 。

4.

然后把烫菜的水加入缸里，不能加满留出空间
。

5.

然后用大石头压好 。

6.

一天后的样子。

7.

一个星期后 ，贵州酸菜完成

贵阳年夜饭菜谱

清蒸卢鱼，麻椒鸡 ，烤鸭，扣肉糯米饭 ，农家三脆，脆臊土豆丁 ，麻辣洋芋片，肉沫碗豆米，折耳根拌海带丝，青椒皮蛋 ，芸豆炖猪脚 ，红烧猪腿 ，竹笋炖鸡汤，野菜烩豆米
，白菜豆腐汤。

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